Jundiaí, 26 de maio de 2021 – De forma dinâmica e com conteúdos práticos, os especialistas em Gestão e Gastronomia, Renata Drake e Marcelo Schmidt, conversaram sobre estratégias inovadoras e tendências para bares e restaurantes na live promovida pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Jundiaí (CDL) e o Núcleo de Gastronomia e Hotelaria, em parceria com o Senac Jundiaí.
Com duração de uma hora e meia, a ação realizada dia 25/05 reuniu empresários dos setores gastronômico e hoteleiro de Jundiaí que puderam esclarecer dúvidas sobre temas diversos como: gestão financeira na prática; adaptação da legislação sanitária; os impactos dos protocolos sanitários nos atendimentos presenciais e delivery; tendências do mercado que surgiram na pandemia, entre outros.
“É uma honra oferecer mais esta oportunidade de aprendizado e troca de experiências sobre os desafios que os setores de gastronomia e hotelaria enfrentam. A live mostrou exemplos reais com dicas e orientações e contou com a participação dos empresários que puderam esclarecer suas dúvidas e enriqueceram o debate tão necessário aos setores. Agradecemos ao Senac Jundiaí por mais esta parceria”, afirma Edison Maltoni, presidente da CDL.
A live está disponível no link: https://www.youtube.com/watch?v=86GkWo2Q4hw Inscreva-se no Canal da CDL Jundiaí.
